Los aumentos de la carne fueron especulativos,según el CEPA
Los aumentos registrados en la carne vacuna durante diciembre y enero se asocian a una «lisa y llana especulación» de los frigoríficos y la comercialización concentrada, de acuerdo con un trabajo difundido por el Centro de Economía Política Argentina (CEPA), donde se señala que «la ventana de oportunidad que ofrece el mes de diciembre por la celebración de las fiestas, […]
Continue reading »